日本みつばちの蜂蜜(生はちみつ)の購入はこちらから!│埼玉県加須市の加藤養蜂園

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令和5年10月6日

蜂蜜販売開始しました。


豊富な栄養素を含んだ天然100%生蜂蜜

非加熱の日本みつばちの蜂蜜には、ビタミン類、カルシウム、鉄分などをはじめとした

ミネラル、アミノ酸、酵素などの成分が豊富に含まれております。

疲労回復や高血圧、動脈硬化、腸内環境に良いとされております。

生蜂蜜は上品なまろやかな甘みがありとても濃厚です。

 

日本みつばちの養蜂家の方は少なく、蜂蜜の採れる量は西洋みつばちの10%程度で、日本みつばちの蜂蜜は年に一度の採蜜です。このことから希少価値の高い幻の蜂蜜と言われております。

 

当園の蜂蜜は、非加熱の天然100%完熟生蜂蜜です。

 

 

日本みつばち 美味しさの秘密

西洋みつばちは一種類の花の蜜を集めるので「レンゲ蜜」や「アカシヤ蜜」など単花蜜と呼ばれ、日本みつばちは年間を通し四季折々の花の蜜を集めるので『百花蜜』と呼ばれております。

多種の花の蜜がミックスされ、甘さの中に奥深い味わいの美味しい蜂蜜となります。

幻のはちみつの召し上がり方

蜂蜜をパンに塗ったり、ヨーグルトや果物にかけたり、料理にもお使いいただけます。

天然の生蜂蜜は15°c以下になりますと結晶することがあります。

品質には問題ありませんので、安心してお召し上がりいただけます。

結晶した蜂蜜は、約40°c以下のぬるま湯で湯煎すると元に戻ります。

 

※ご注意 一歳未満の乳児には食べさせないでください。

生蜂蜜の保存方法

生はちみつの保存方法│埼玉県加須市の加藤養蜂園

蜂蜜には抗菌作用があり、菌が繁殖することなく長期保存ができます。

保存する場合は15℃以上できれば18℃~24℃の常温で保存してください。

また、湿気の少ない場所、直射日光の当たらない場所で保存しましょう。

 

営業日・営業時間

営業日   金曜日・土曜日・日曜日

営業時間  10時から17時

営業日以外でも蜂蜜はご用意できますのでお問い合わせください。

日本みつばちの蜂蜜(生はちみつ)の購入はこちらから!│埼玉県加須市の加藤養蜂園